Für unser Restaurant im KNAUS Campingpark Viechtach im Bayerischen Wald suchen wir ab sofort eine/n seriöse/n Gastronomen (m/w)  mit einem hohen Maß an Kreativität.

Sie sind ein innovativer Gastronom, der vor Ideen nur so sprüht und Ihnen hat bisher nur die Möglichkeit gefehlt, sich auszuleben? Sie verstehen es Tradition und Moderne so zu verbinden, dass es neuartig und dennoch authentisch ist? Herzblut, Unternehmergeist und Kreativität sind 3 Worte die Sie beschreiben? Sie haben schon immer davon geträumt Ihr eigener Chef zu sein, haben vielleicht gerade Ihre Ausbildung abgeschlossen und brennen darauf sich nun zu verwirklichen? Dann ist die Helmut KNAUS KG genau der richtige Partner für Sie. Wir helfen Ihnen den Traum vom eigenen Lokal zu verwirklichen.

Bei unserem Pachtobjekt handelt es sich um ein uriges Restaurant in der traumhaften Umgebung des Bayerischen Waldes. Es verfügt über eine Theke mit einer Getränkekühlung und einer professionellen Kaffeemaschine sowie eine hochwertig ausgestatteter Küche. Diese bietet folgende Ausstattung:

  • Kombidämpfer
  • Teigmaschine
  • Große Mikrowelle
  • Gefrierschrank

Der gesamte Innenbereich der Küche ist aus pflegeleichtem und hygienischem Edelstahl gefertigt. An diese schließt ein Lagerraum an. Außerdem verfügt das Pachtobjekt über ein Kühlhaus.
Der Gastraum kann mit ca. 50 Sitzplätzen im Innenbereich aufwarten sowie mit weiteren 50 im zugehörigen Biergarten. Der großzügige Gastraum lädt dazu ein, sich kreativ auszutoben. Es gibt genug Platz um eine kleine Bühne aufzustellen, die zum Beispiel als Kleinkünstlerbühne oder als Plattform für Lesungen fungieren kann. Es gibt genug Platz um Veranstaltungen wie regelmäßige Tanzabende oder Ähnliches abzuhalten und so seinen Gästen immer wieder etwas Neues zu bieten. Sollte Ihre Leidenschaft beim Schnapsbrennen liegen, dann könnten Sie sich auch damit austoben und Ihre Gäste mit immer neuen Kreationen verzaubern oder zu Tastings laden. Hierzu lädt die gemütliche Kellerbar ein, die nur darauf wartet wieder mit neuem Leben gefüllt zu werden. Ihrer Kreativität sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Weiterhin gibt es die Möglichkeit eng mit dem Camp-Manager zusammenzuarbeiten, ihm mit Kreativität und Ideenreichtum bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen zur Seite zu stehen sowie das Catering dieser zu übernehmen.
Als Gaststätte eines Campingparks bewirten Sie nicht nur unsere vitalen und wanderaffinen Gäste, von denen uns viele aufgrund der besonderen Hundefreundlichkeit des Platzes immer wieder besuchen, sondern auch Gäste aus Viechtach und Umgebung konnten von den bisherigen Pächter regelmäßig begrüßt werden.

Als zukünftiger Pächter kann Ihnen bei Bedarf auch eine Wohnung mit 55m² Wohnfläche, Terrasse und Garten zur Verfügung gestellt werden. Eine Besichtigung des Areals ist nach Absprache jederzeit möglich.

Sollten Sie sich angesprochen fühlen, schicken Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen im PDF-Format Einzelheiten zu Pacht, Energiekosten und Wohnungsmieten besprechen wir gerne mit Ihnen nach Prüfung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Interesse?

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an: 

Helmut KNAUS KG Campingparks 
Frau Sandra Knaus 
Stichwort: "Gaststätte Viechtach"
Marktbreiter Straße 11 
97199 Ochsenfurt 

Telefon: +49 (0)9331 98318-0 

Gerne beantworten wir Ihre Fragen vorab nach Zusendung einer Mail. Wir bitten um Verständnis, dass auf telefonische Anfragen hin keine Auskünfte erteilt werden.